Desayuno Saludable

1Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

2Corta el aguacate (1) por la mitad, quita el hueso y corta la pulpa en rodajas.

3Corta el tomate (1) en rodajas finas.

4Agrega los huevos (2) a la sartén y cocínalos al gusto (revueltos, fritos, etc.).

5Mientras los huevos (2) se cocinan, coloca las espinacas (50 g) en un plato.

6Coloca las rodajas de aguacate (1) y tomate (1) sobre las espinacas (50 g).

7Una vez listos, coloca los huevos (2) sobre la cama de espinacas (50 g), aguacate (1) y tomate (1).

8Desmenuza el queso feta (50 g) sobre el plato.

9¡Disfruta de este delicioso y saludable desayuno!