Pollo Frito

1.Corta el pollo en piezas individuales.

2.En un tazón grande, mezcla la harina, el ajo en polvo (2 cucharadas), la cebolla en polvo (2 cucharadas), el pimentón (1 cucharada), el comino (1 cucharadita) y la pimienta negra (1 cucharadita).

3.Pasa cada pieza de pollo por la mezcla de harina asegurándote de cubrirlas completamente.

4.Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

5.Fríe las piezas de pollo hasta que estén doradas y cocidas por completo, aproximadamente 15-20 minutos, volteándolas ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme.

6.Retira el pollo frito y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

7.Sirve caliente y disfruta de tu delicioso Pollo Frito.