Ensalada de Pollo y Camarones con Zanahoria y Choclo

1.Cocina la pechuga de pollo en agua hirviendo hasta que esté completamente cocida.

2.Pela y corta las zanahorias en rodajas finas.

3.Desgrana el choclo y corta la cebolla en trozos pequeños.

4.En una sartén, cocina los camarones hasta que estén rosados y cocidos.

5.En un tazón grande, mezcla la pechuga de pollo desmenuzada, los camarones cocidos, las zanahorias, el choclo y la cebolla.

6.Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.

7.Sirve la ensalada de pollo y camarones con zanahoria y choclo en platos individuales.

8.¡Disfruta de esta deliciosa y saludable ensalada baja en calorías!