Pan con Masa Madre

1.En un recipiente grande, mezcla la harina de trigo con la sal.

2.Añade la masa madre y el agua a la mezcla de harina.

3.Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica.

4.Deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos 6 horas para que fermente.

5.Precalienta el horno a 220°C.

6.Forma la masa en una hogaza y haz cortes en la parte superior.

7.Coloca la hogaza en una bandeja para hornear.

8.Hornea el pan durante 30-40 minutos hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo por debajo.