Puré de Papa Suave y Cremoso

1Pelar las papas y cortarlas en trozos pequeños.

2Colocar las papas en una olla grande con agua y llevar a ebullición.

3Cocinar las papas hasta que estén tiernas, aproximadamente 15-20 minutos.

4Escurrir las papas y colocarlas en un tazón grande.

5Agregar la leche, la mantequilla (4 cucharadas), el queso parmesano y la nuez moscada a las papas.

6Usar un machacador de papas o un tenedor para triturar las papas hasta obtener un puré suave y cremoso.

7Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados.

8Probar y ajustar la sazón si es necesario.

9Servir el puré de papa caliente como acompañamiento. ¡Disfruta!