Pasta de Curcuma Simplicidad

1Cocina la pasta (200 g) en una olla grande con agua hirviendo y sal, según las instrucciones del paquete.

2Mientras la pasta (200 g) se cocina, en una sartén calienta el aceite de oliva (1 cucharada) a fuego medio.

3Agrega el ajo (1 diente) picado finamente a la sartén y sofríelo hasta que esté dorado.

4Añade la cúrcuma en polvo (1 cucharadita) a la sartén y mezcla bien con el ajo (1 diente).

5Cuando la pasta (200 g) esté al dente, escúrrela y reserva un poco de agua de la cocción.

6Agrega la pasta (200 g) escurrida a la sartén con la mezcla de ajo (1 diente) y cúrcuma.

7Incorpora un poco del agua de la cocción de la pasta (200 g) para crear una salsa ligera.

8Mezcla todo suavemente para que la pasta (200 g) se impregne con la cúrcuma y el ajo (1 diente).

9Condimenta con pimienta al gusto y sirve caliente.

10Disfruta de tu deliciosa Pasta (200 g) de Curcuma Simplicidad.