Mini cake de donut de chocolate

1.Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de mini donuts.

2.Em uma tigela, misture a farinha de trigo, cacau em pó, fermento em pó e bicarbonato de sódio.

3.Em outra tigela, bata o açúcar, o ovo, o leite, o óleo e a essência de baunilha até ficar homogêneo.

4.Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até incorporar.

5.Acrescente o chocolate picado e misture bem.

6.Transfira a massa para a forma de mini donuts, preenchendo cada cavidade até 3/4 da capacidade.

7.Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

8.Deixe os mini bolos de donut esfriarem antes de desenformar.

9.Decore com glacê, confeitos ou chocolate derretido, se desejar.

10.Sirva e aproveite os deliciosos mini bolos de donut de chocolate!