Pasta Mediterránea con Atún y Verduras

1Cocina la pasta (400 g) en una olla grande con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.

2Mientras se cocina la pasta (400 g), pica finamente la cebolla y los dientes de ajo (3 dientes).

3En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo (3 dientes) picados, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 5 minutos.

4Añade la carne picada (300 g) a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada, desmenuzándola con una cuchara de madera. Sazona con sal y pimienta al gusto.

5Incorpora el tomate frito (400 g) a la mezcla de carne y cocina a fuego lento durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.

6Agrega el atún escurrido, las aceitunas y el maíz dulce (200 g) a la sartén. Mezcla bien y cocina por otros 5 minutos para que se calienten.

7Finalmente, añade la pasta (400 g) cocida a la sartén y mezcla todo cuidadosamente para que la pasta (400 g) se impregne de los sabores. Cocina por 2-3 minutos más.

8Sirve caliente y disfruta de tu Pasta (400 g) Mediterránea con Atún y Verduras.