Hamburguesa con Jamón, Huevo y Salsa Boloñesa

1Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite.

2Coloca la hamburguesa en la sartén y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocida.

3Mientras se cocina la hamburguesa, en otra sartén, fríe el huevo (1) al gusto (frito, revuelto, etc.).

4En la misma sartén donde cocinaste la hamburguesa, añade las lonchas de jamón (2) y cocínalas durante 1-2 minutos hasta que estén doradas.

5Una vez que la hamburguesa esté lista, coloca una loncha de queso encima (si lo deseas) y cubre con una tapa para que se derrita.

6Tuesta el pan de hamburguesa en la sartén durante 1-2 minutos hasta que esté dorado.

7Arma la hamburguesa colocando la hamburguesa en la base del pan, luego añade el jamón, el huevo (1) frito, la salsa boloñesa y el guacamole.

8Cubre con la parte superior del pan y sirve caliente.