Name: Boulettes de viandes Ikea [Suède]
Yield: 1
Ingredients: 250 g boeuf haché; 250 g chair à saucisse; ½ oignon râpé finement; 1 oeuf battu; 85 ml chapelure; 3 cs de crème; ½ cc de sel; ½ cc de sucre; ½ cc de poivre blanc moulu; ½ cc de noix de muscade moulue; ½ cc de piment en poudre; 1 cc de beurre; 1 cc d'huile pour la cuisson

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