Boulgour à la turque (Cookeo)

Name: Boulgour à la turque (Cookeo)
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g boulgour; 700 g d'eau chaude; 1 oignon émincé; 1 pincée Coriandre moulue (facultatif); 1 pincée Curcuma moulu (facultatif); 1 pincée Cumin moulu (facultatif); 2 cs de concentré de tomate; 2 cs de purée de poivrons; 1 cs d'huile