Joue de porc aux champignons

Name: Joue de porc aux champignons
Yield: 1
Ingredients: 10 joues de porc; 1 oignon émincé; 100 g lardons; 400 g champignons; 10 g beurre; 50 cl de vin blanc; 1 cc de fond de veau diluée dans 20 cl d'eau; 1 cs de farine; sel - poivre; 1 bouquet garni; huile d'olive

31/7/2024

Añadido por: FAGET Francis

Ingredientes

1 Porción

10 joues de porc
1 oignon émincé
100 g lardons
400 g champignons
10 g beurre
50 cl de vin blanc
1 cc de fond de veau diluée dans 20 cl d'eau
1 cs de farine
sel - poivre
1 bouquet garni
huile d'olive

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