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Tortilla espagnole

Name: Tortilla espagnole
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 500 g pomme de terre; 3 gousses d'ail; 4 cs de huile d'olive; 1 cc de persil; poivre; sel; 6 oeufs; 1 oignon

La tortilla peut être servie : - coupée en parts (comme une tarte) en l'accompagnant de salade. - coupée en morceaux dans lesquelles vous piquez des cures-dents et servie en apéritif à la façon "tapas".

Prep: 20 mins

Cocción: 30 mins

31/7/2024

Añadido por: FAGET Francis

Instrucciones

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