Pasta con Bacon y Salchichas

1.Hierve agua en una olla grande y añade sal. Agrega la pasta y cocina según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.

2.Mientras la pasta se cocina, corta el bacon y las salchichas en trozos pequeños.

3.En una sartén grande, calienta un poco de aceite y añade el bacon. Cocina a fuego medio hasta que esté crujiente.

4.Agrega las salchichas a la sartén y cocina hasta que estén doradas.

5.Pica la cebolla y los dientes de ajo. Añádelos a la sartén y cocina hasta que la cebolla esté transparente.

6.Incorpora la pasta cocida a la sartén y mezcla bien con el bacon, las salchichas, la cebolla y el ajo.

7.Agrega el queso parmesano rallado y mezcla hasta que se derrita y se integre bien con la pasta.

8.Sazona con sal, pimienta y perejil fresco picado al gusto. Sirve caliente.