Name: Pollo Guisado con Arroz y Verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg pollo troceado; 2 tazas de arroz; 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubos; 200 g fideos tallarín; 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas; 2 tomates, pelados y picados; 1 cebolla grande, picada; 4 tazas de agua; 1 cucharadita sal; ½ cucharadita pimienta negra; 2 cucharadas aceite de oliva

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