Delicia de Coco y Cacao Sin Horno

1.En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y espumosa.

2.Agrega la maizena y mezcla bien hasta que no queden grumos.

3.Incorpora la leche poco a poco, mezclando constantemente para que no se formen burbujas.

4.Añade el cacao en polvo y mezcla hasta que esté completamente integrado.

5.Por último, agrega el coco rallado y mezcla bien.

6.Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado o en copas individuales.

7.Refrigera durante al menos 4 horas o hasta que la mezcla esté firme.

8.Desmolda o sirve en las copas y decora con un poco de coco rallado por encima antes de servir.