Bolachas de Chocolate com Paprika e Orégano

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga ou forre com papel manteiga.

2.Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo.

3.Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

4.Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o sal, a paprika, o orégano e o fermento em pó.

5.Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura de manteiga, alternando com a água, e misture até ficar homogêneo.

6.Incorpore o chocolate picado à massa.

7.Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre elas.

8.Asse por cerca de 12-15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.

9.Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por 5 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.