Ensalada de Atún con Salsa de Tomate y Mayonesa

1.En un tazón grande, mezcla el atún escurrido con la salsa de tomate y la mayonesa hasta que estén bien combinados.

2.Agrega la sal ahumada y mezcla nuevamente para incorporar los sabores.

3.En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y añade la cebolla picada. Sofríe hasta que esté transparente, aproximadamente 3-4 minutos.

4.Añade el tomate picado a la sartén y cocina por 2 minutos más, removiendo ocasionalmente.

5.Incorpora la mezcla de atún a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el tomate. Cocina por 5 minutos a fuego bajo.

6.En un tazón aparte, mezcla la leche y la crema de leche. Agrega esta mezcla a la sartén y revuelve bien para que todo se combine.

7.Cocina a fuego bajo durante 2-3 minutos más, asegurándote de que no hierva.

8.Prueba y ajusta la sal y pimienta al gusto antes de servir.