Ceviche Peruano Clásico
El ceviche peruano es un plato emblemático de la gastronomía del Perú, conocido por su frescura y sabor intenso. Este plato se prepara con pescado crudo marinado en jugo de limón, acompañado de cebolla, ají y cilantro, y se sirve con batata y maíz chulpe.
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