Pechuga de Pollo a la Parrilla con Salsa de Aguacate

1.Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

2.En un tazón, mezcla el jugo de limón, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Agrega las pechugas de pollo y marina durante al menos 30 minutos.

3.Mientras el pollo se marina, prepara la salsa de aguacate. En un tazón, machaca los aguacates y mezcla con el tomate picado, la cebolla morada picada, el diente de ajo picado y el cilantro fresco. Agrega sal al gusto.

4.Retira las pechugas de pollo de la marinada y colócalas en la parrilla caliente. Cocina durante 6-7 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas y doradas.

5.Sirve las pechugas de pollo calientes, acompañadas de la salsa de aguacate por encima.