Baguette Crujiente con Jamón, Queso y Pesto

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.Corta la baguette (1) por la mitad a lo largo, sin llegar a separar las dos partes completamente.

3.Tuesta la baguette (1) en el horno durante 5-7 minutos, hasta que esté dorada y crujiente.

4.Mientras se tuesta la baguette (1), lava la lechuga y el tomate. Corta el tomate en rodajas finas.

5.Saca la baguette (1) del horno y unta una capa generosa de mayonesa (2 cucharadas) en ambas mitades.

6.Agrega el pesto (2 cucharadas) sobre la mayonesa (2 cucharadas), distribuyéndolo uniformemente.

7.Coloca las hojas de lechuga sobre una de las mitades de la baguette (1).

8.Añade las rodajas de tomate sobre la lechuga.

9.Coloca el jamón crudo (100 g) y el queso sobre el tomate.

10.Cierra la baguette (1) con la otra mitad y presiona ligeramente para que se adhieran los ingredientes.

11.Corta la baguette (1) en porciones y sirve inmediatamente.