Guarda tus recetas favoritas y planifica comidas sin esfuerzo con Mr. Cook.

Ceviche Peruano Clásico

Name: Ceviche Peruano Clásico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 500 g filete de pescado blanco (como mero o lenguado); 1 taza de jugo de limón fresco; 1 cebolla roja, cortada en plumas; 1 ají limo, sin semillas y picado finamente; ½ taza de cilantro fresco, picado; Sal al gusto; Pimienta al gusto; 1 taza de camote (batata) cocido y cortado en rodajas; 1 taza de maíz chulpe (maíz tostado)

El ceviche peruano es un plato emblemático de la gastronomía del Perú, conocido por su frescura y sabor intenso. Este plato se elabora con pescado crudo marinado en jugo de limón, acompañado de cebolla, ají y cilantro, y se sirve con camote y maíz chulpe.

Prep: 15 mins

Cocción: 15 mins

29/8/2024

Añadido por: Italoyericosalazar

Ingredientes

500 g filete de pescado blanco (como mero o lenguado)
1 taza de jugo de limón fresco
1 cebolla roja, cortada en plumas
1 ají limo, sin semillas y picado finamente
½ taza de cilantro fresco, picado
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 taza de camote (batata) cocido y cortado en rodajas
1 taza de maíz chulpe (maíz tostado)

Únete a 100.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!100.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios