Sommerliches Grillfest mit Würstchen und Steak

1.Die Steaks in eine Schüssel legen und mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer und Salz marinieren. Gut vermengen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

2.Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

3.Die Würstchen auf den Grill legen und etwa 10-12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis sie schön gebräunt sind.

4.Die marinierten Steaks auf den Grill legen und je nach Dicke 4-6 Minuten pro Seite grillen, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben (medium rare, medium oder well done).

5.Die Steaks nach dem Grillen 5 Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte setzen können.

6.Die Würstchen und Steaks auf einem großen Teller anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.

7.Das Grillfest mit einem kalten Bier servieren und genießen!