Torta de Chocolate e Morango com Biscoito Maisena

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma tigela, misture os biscoitos maisena triturados com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.

3.Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível para formar a base da torta.

4.Em outra tigela, derreta o chocolate em barra em banho-maria ou no micro-ondas, e reserve.

5.Em uma panela, misture o chocolate em pó, os ovos, o creme de leite, o leite, o leite em pó e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela.

6.Despeje o chocolate derretido na mistura e mexa bem até ficar homogêneo.

7.Despeje a mistura de chocolate sobre a base de biscoito na forma.

8.Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja firme.

9.Retire do forno e deixe esfriar completamente.

10.Enquanto isso, lave e corte os morangos ao meio.

11.Depois que a torta esfriar, decore com os morangos por cima.

12.Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.