Ensalada Fresca de Zanahorias y Tomates Cherry con Salsa de Tomate

1.En un tazón grande, mezcla las rodajas de zanahoria y los tomates cherry cortados por la mitad.

2.En un tazón pequeño, combina la salsa de tomate, el jugo de limón, la miel, el ajo picado y el comino. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.

3.Vierte la salsa sobre la mezcla de zanahorias y tomates. Revuelve suavemente para cubrir las verduras con la salsa.

4.Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente.

5.Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 15 minutos para que los sabores se integren.

6.Antes de servir, decora con hojas de albahaca fresca.