Tacos Asiatiques au Poulet Teriyaki

1.Dans un bol, mélangez la sauce soja, la sauce teriyaki, le miel, le gingembre et l'ail. Ajoutez le poulet coupé en dés et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.

2.Dans une poêle, chauffez l'huile de sésame à feu moyen. Ajoutez le poulet mariné et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur, environ 7-10 minutes.

3.Ajoutez les poivrons et la carotte râpée dans la poêle et faites sauter pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.

4.Chauffez les tortillas dans une autre poêle ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et souples.

5.Pour assembler les tacos, déposez une portion de mélange de poulet sur chaque tortilla, garnissez d'oignon vert, de graines de sésame et de coriandre fraîche. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

6.Servez immédiatement et savourez cette fusion de saveurs mexicaines et asiatiques.