Pasta marinera

Paso 1

¡Claro! Aquí tienes una receta sencilla para preparar pasta marinera

### Instrucciones

Paso 1

1. **Cocinar la pasta**: En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

Paso 2

2. **Saltear los ingredientes**: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picado, y sofríe hasta que estén dorados.

Paso 3

3. **Agregar los mariscos**: Incorpora los mariscos a la sartén. Cocina durante unos minutos hasta que estén bien cocidos.

Paso 4

4. **Añadir el tomate y el vino**: Agrega el tomate triturado y el vino blanco (si lo usas). Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen. Si deseas un toque picante, añade los copos de chile.

Paso 5

5. **Mezclar con la pasta**: Añade la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que se impregne con la salsa marinera. Cocina por un par de minutos más.

Paso 6

6. **Servir**: Retira del fuego, ajusta la sal y pimienta al gusto, y decora con perejil fresco picado antes de servir.

Paso 7

¡Y listo! Disfruta de tu deliciosa pasta marinera. Si necesitas más consejos o variaciones, ¡avísame!