Name: Ajiaco Colombiano Tradicional
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 2 litros de agua; 3 mazorcas de maíz, cortadas en trozos; 500 gramos de papa criolla, pelada; 500 gramos de papa pastusa, pelada y cortada en rodajas; 500 gramos de papa sabanera, pelada y cortada en rodajas; 1 cebolla larga, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 manojo de guascas; 1 taza de alcaparras; 1 taza de crema de leche; 1 aguacate, cortado en cubos; Sal al gusto; Pimienta al gusto

Únete a 102.500+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!102.500+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿La receta no es perfecta para ti? ¡Personalízala!

Encuentra sustitutos para los ingredientes que faltan, añade más especias, explora opciones veganas o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios