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Tortilla de Verduras al Horno con Queso Paraguayo

Name: Tortilla de Verduras al Horno con Queso Paraguayo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cucharadas Aceite; 200 g Queso Paraguayo, rallado; 2 dientes Ajo picado; 2 Tomates, picados; 1 Locote rojo, picado; 1 Locote verde, picado; 100 g Jamón, en cubos; 1 cucharadita Cúrcuma; 1 cucharadita Pimienta molida; 1 taza Polenta instantánea; ½ taza Galleta molida; 1 cucharada Miel; ¼ taza Perejil, picado; 1 taza Agua

Una deliciosa tortilla al horno, enriquecida con queso paraguayo y una mezcla vibrante de verduras. Perfecta para un desayuno o almuerzo nutritivo y sabroso, sin huevos.

Prep: 15 mins

Cocción: 30 mins

19/9/2024

Añadido por: Francisco Alvarez

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