Waffles Esponjosos para 20 Personas

1.En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.

2.En otro tazón, bate los huevos y luego añade la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

3.Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén combinados. No te preocupes si quedan algunos grumos, es mejor no mezclar en exceso.

4.Precalienta la wafflera según las instrucciones del fabricante.

5.Vierte suficiente masa en la wafflera caliente para cubrir la superficie, cerrando la tapa.

6.Cocina los waffles durante 5-7 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

7.Retira los waffles de la wafflera y repite el proceso con el resto de la masa.

8.Sirve los waffles calientes con tus acompañamientos favoritos como sirope, frutas o crema batida.