Name: Arroz Negro con Porotos y Salsa de Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de porotos negros cocidos; 1 taza de arroz; 2 tomates medianos, picados; 1 limón (jugo); ½ taza de salsa de tomate; 1 diente de dragón (opcional); 1 pimentón rojo, picado; 2 dientes de ajo, picados; ¼ taza de cebollín, picado; agua, cantidad necesaria; sal al gusto; pimienta al gusto; aceite de oliva, cantidad necesaria

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