Name: Tortilla de Aguacate y Verduras con Arroz
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 aguacates; 2 patatas medianas; 1 cebolla; 1 taza de arroz; 2 cucharadas sésamo; 4 huevos; 100 gramos de queso mozzarella; 1 zanahoria; sal; pimienta; agua; aceite de oliva

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