Cóctel Tropical Fusion

1.En un shaker, agrega ron blanco, pulpa de granadilla, el zumo de mandarina, el zumo de limón, el puré de mango, la clara de huevo y el jarabe de Anis estrella..

2.Llena la coctelera con hielo necesario.

3.Cierra el shaker y agita enérgicamente durante unos 15-20 segundos para mezclar bien todos los ingredientes y crear una espuma.

4.Cuela la mezcla en un vaso frío, utilizando un colador para evitar que caigan restos de pulpa.

5.Infusiona el cóctel con el anís estrella, dejándolo reposar en la bebida durante unos minutos para que suelte su aroma.

6.Decora con una rodaja de mandarina en el borde del vaso y sirve inmediatamente.