Name: Chili de Boeuf Haché et Lentilles Corail à la Tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g boeuf haché; 200 g lentilles corail; 400 g sauce tomate; 1 oignon moyen, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 carotte, coupée en dés; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de piment en poudre (ou au goût); 1 feuille de laurier; 500 ml bouillon de légumes; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel au goût; Poivre au goût

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