Macarrão ao Molho de Queijo com Doritos Recheados

1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa por cerca de 1 minuto para formar um roux.

3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar grumos. Cozinhe até o molho engrossar.

4.Adicione o queijo cheddar e o queijo parmesão ao molho, mexendo até que estejam completamente derretidos e incorporados. Tempere com alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta-do-reino a gosto.

5.Misture o macarrão cozido ao molho de queijo, garantindo que todos os pedaços estejam bem cobertos.

6.Enquanto isso, prepare os Doritos recheados: quebre os Doritos em pedaços menores e misture com um pouco de queijo cheddar ralado.

7.Coloque uma camada de macarrão ao molho de queijo em um refratário, adicione uma camada de Doritos recheados e cubra com mais macarrão e molho.

8.Finalize com uma camada generosa de queijo parmesão por cima.

9.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que o topo esteja dourado e borbulhante.

10.Retire do forno, decore com salsinha picada e sirva quente.