Gratin de Pommes de Terre et Carottes au Poulet

1.Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2.Épluchez les pommes de terre et les carottes, puis coupez-les en rondelles fines. Émincez les oignons.

3.Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

4.Ajoutez les cuisses de poulet dans la poêle et faites-les dorer de chaque côté pendant environ 5 minutes.

5.Incorporez les rondelles de pommes de terre et de carottes dans la poêle, puis ajoutez le maïs. Mélangez bien le tout.

6.Versez la sauce soja et le bouillon de poulet sur le mélange de légumes et de poulet. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

7.Laissez mijoter pendant environ 10 minutes pour que les saveurs se mélangent.

8.Transférez le mélange dans un plat à gratin. Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.

9.Enfournez le gratin pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les légumes soient tendres.

10.Sortez le gratin du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de servir.