Tacos de Pavo con Salsa de Aguacate

1.En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio.

2.Agrega la carne de pavo molida y cocina hasta que esté dorada, aproximadamente 5-7 minutos.

3.Añade el comino, pimentón dulce, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Mezcla bien y cocina por 2-3 minutos más.

4.Mientras se cocina el pavo, prepara la salsa de aguacate. En un tazón, machaca el aguacate y mezcla con el cilantro, la cebolla morada y el jugo de limón. Agrega sal al gusto.

5.Calienta las tortillas en una sartén caliente durante unos segundos por cada lado hasta que estén suaves.

6.Para armar los tacos, coloca una porción de la mezcla de pavo en el centro de cada tortilla.

7.Agrega una cucharada de la salsa de aguacate sobre el pavo y, si lo deseas, un poco de crema agria.

8.Sirve los tacos calientes y disfruta.