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Tacos de Pollo al Pastor con Piña Fresca

Name: Tacos de Pollo al Pastor con Piña Fresca
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pechuga de pollo; 2 cucharadas achiote en pasta; ¼ taza de jugo de piña; ¼ taza de jugo de limón; 2 dientes de ajo picados; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita orégano seco; ½ cucharadita pimienta negra; ½ cucharadita sal; 1 taza de piña fresca en cubos; 8 tortillas de maíz; ½ cebolla morada picada; ¼ taza de cilantro fresco picado; 1 chile serrano en rodajas (opcional); Limones en cuartos para servir

Estos tacos de pollo al pastor son una deliciosa combinación de pollo marinado en achiote y jugo de piña, cocinado a la parrilla y servido en tortillas de maíz con piña fresca y cebolla. Perfectos para un almuerzo o cena.

Prep: 60 mins

Cocción: 20 mins

27/10/2024

Añadido por: BysdiegoxX

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