Guarda tus recetas favoritas y planifica comidas sin esfuerzo con Mr. Cook.

Moro de Abichuela Roja con Res y Ensalada Fresca

Name: Moro de Abichuela Roja con Res y Ensalada Fresca
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz; 1 taza de frijoles rojos (abichuela roja) cocidos; 500 gramos de carne de res (puede ser falda o costilla); 1 cebolla grande, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento verde, picado; 1 pimiento rojo, picado; 1 tomate grande, picado; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita orégano; 2 hojas de laurel; 4 tazas de agua; 1 cucharada aceite de oliva; Sal al gusto; Pimienta al gusto; 1 lechuga, lavada y troceada; 1 pepino, pelado y cortado en rodajas; 2 tomates, cortados en gajos; Jugo de 1 limón; 1 cucharada aceite de oliva (para la ensalada); Sal y pimienta al gusto (para la ensalada)

Este delicioso Moro de Abichuela Roja con Res es un plato tradicional que combina el sabor de los frijoles rojos y el arroz con tierna carne de res, acompañado de una fresca ensalada verde que aporta un contraste perfecto. Ideal para disfrutar en familia o con amigos.

Prep: 15 mins

Cocción: 40 mins

29/10/2024

Añadido por: JeSUS Rodriguez

Únete a 112.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!112.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿La receta no es perfecta para ti? ¡Personalízala!

Encuentra sustitutos para los ingredientes que faltan, añade más especias, explora opciones veganas o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.