Name: Gratin de Poulet aux Champignons et Pâtes Complètes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g pâtes complètes; 400 g poulet (poitrine ou cuisse); 250 g champignons frais (champignons de Paris ou autres); 1 oignon moyen; 2 gousses d'ail; 300 ml crème fraîche épaisse; 100 g fromage râpé (gruyère ou emmental); 2 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de thym séché; Sel; Poivre

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