Mango Maravilloso con Salsa de Limón

1En un tazón grande, combina los cubos de mango, la cebolla roja (½) picada y el pimiento rojo (1).

2En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, la miel (1 cucharada), la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.

3Vierte la mezcla de salsa de limón sobre la ensalada de mango y mezcla suavemente para cubrir todos los ingredientes.

4Agrega el cilantro fresco picado y mezcla nuevamente con cuidado.

5Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 15 minutos para que los sabores se integren.

6Sirve la ensalada fría como un acompañamiento refrescante o como un plato principal ligero.