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Pizza Margherita Clásica con Harina Sin Gluten

Name: Pizza Margherita Clásica con Harina Sin Gluten
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g harina sin gluten; 300 ml agua tibia; 10 g sal; 7 g levadura seca; 1 cucharadita azúcar; 2 cucharadas aceite de oliva; 400 g tomate triturado; 300 g mozzarella fresca; Un puñado de hojas de albahaca fresca; Sal al gusto; Pimienta al gusto

Una deliciosa combinación de tomate, mozzarella y albahaca fresca que representa la auténtica pizza italiana, ahora adaptada para ser sin gluten utilizando harina sin gluten.

Prep: 70 mins

Cocción: 12 mins

14/11/2024

Añadido por: Yunara Rojas

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