Knoblauch-Koreanische Pops mit Frischkäse

1.Frischkäse in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer cremig rühren.

2.Den gehackten Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl, Honig, Reisessig und Chilipaste (falls verwendet) hinzufügen und gut vermischen.

3.Die gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust, geriebene Karotten und Gurken in die Frischkäsemischung geben und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4.Ein Blatt Reispapier in warmem Wasser einweichen, bis es weich wird (ca. 10-15 Sekunden).

5.Das weiche Reispapier auf ein sauberes Küchentuch legen und einen Esslöffel der Füllung in die Mitte geben.

6.Die Seiten des Reispapiers über die Füllung klappen und dann von unten nach oben aufrollen, um einen Pop zu formen. Wiederholen, bis alle Füllung aufgebraucht ist.

7.Die Knoblauch-Koreanischen Pops auf einem Servierteller anrichten und mit frischen Korianderblättern garnieren.

8.Servieren Sie die Pops mit einer zusätzlichen Sojasauce oder einer Dipsauce Ihrer Wahl.