Cóctel de Melón y Parcha

1Corta el melón por la mitad y retira las semillas con una cuchara.

2Con una cuchara, extrae la pulpa del melón y colócala en una licuadora.

3Corta las maracuyás por la mitad y extrae la pulpa con una cuchara. Añade la pulpa de maracuyá a la licuadora.

4Agrega el agua fría (500 ml) y el azúcar (2 cucharadas) a la licuadora.

5Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave.

6Prueba el cóctel y ajusta el azúcar (2 cucharadas) si es necesario, según tu gusto.

7Cuela la mezcla para eliminar las semillas de la maracuyá y obtener un líquido más fino.

8Llena vasos con hielo y vierte el cóctel colado sobre el hielo.

9Decora cada vaso con una hoja de menta antes de servir.