Palomitas de Coco Tropicales

1.Calienta una olla grande a fuego medio y añade el aceite de coco. Deja que se derrita completamente.

2.Agrega los granos de maíz a la olla y cubre con una tapa. Agita la olla ocasionalmente para asegurar que todos los granos se cocinen de manera uniforme.

3.Una vez que el sonido de las palomitas disminuya, retira la olla del fuego y destapa con cuidado.

4.En un tazón pequeño, mezcla el coco rallado, el azúcar moreno, la sal y la canela en polvo.

5.Espolvorea la mezcla de coco sobre las palomitas calientes y revuelve bien para que se adhiera uniformemente.

6.Deja enfriar un poco antes de servir para que los sabores se mezclen bien.