Brochetas de Carne al Curry con Salsa de Ajo

Name: Brochetas de Carne al Curry con Salsa de Ajo
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g carne de res (cubos); 2 cucharadas curry en polvo; 4 dientes de ajo (picados); 200 ml leche de coco; 1 cucharada aceite de oliva; 1 cucharada jugo de limón; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Palitos de brocheta (remojados en agua)

Jugosas brochetas de carne marinadas en una mezcla de curry y ajo, acompañadas de una cremosa salsa de ajo que realza su sabor. Perfectas para una parrillada o una cena especial.

Prep: 60 mins

Cocción: 15 mins

1/12/2024

Añadido por: Manuel Cercedilla

Ingredientes

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