Tortas de Arroz Snikers: Un Capricho Irresistible

1Derrite el chocolate con leche (200 g) al baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo hasta que esté completamente derretido y suave.

2En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla (1 cucharada) a fuego lento. Añade los caramelos blandos y remueve constantemente hasta que se derritan completamente.

3Incorpora la crema de cacahuete (2 cucharadas), el extracto de vainilla (1 cucharadita) y la pizca de sal (1 pizca) a la mezcla de caramelo. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.

4Coloca las tortas de arroz (6) en una bandeja cubierta con papel de horno.

5Vierte una capa de la mezcla de caramelo sobre cada torta de arroz, extendiéndola uniformemente con una espátula.

6Espolvorea los cacahuetes tostados y salados (50 g) sobre la capa de caramelo en cada torta de arroz, presionando ligeramente para que se adhieran.

7Cubre cada torta de arroz con una capa de chocolate derretido, asegurándote de cubrir bien los cacahuetes y el caramelo.

8Deja que las tortas de arroz (6) se enfríen a temperatura ambiente o en el refrigerador hasta que el chocolate se endurezca por completo.

9Una vez endurecido el chocolate, las tortas de arroz (6) están listas para servir.