Ensalada Fresca de Repollo y Manzana

1.En un tazón grande, combina el repollo finamente picado, la manzana cortada en cubos, la zanahoria rallada, las nueces picadas y las pasas.

2.En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, la mayonesa y la miel hasta obtener una salsa homogénea.

3.Vierte la salsa sobre la mezcla de repollo y manzana y revuelve bien para que todos los ingredientes queden bien cubiertos.

4.Sazona con sal y pimienta al gusto, y mezcla nuevamente.

5.Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren.

6.Sirve la ensalada fría como acompañamiento o como plato principal ligero.