Pizza Mediterránea con Pesto

1Precalienta el horno a 220°C (428°F).

2Extiende la masa de pizza sobre una bandeja para hornear previamente engrasada con un poco de aceite de oliva (2 cucharadas).

3Unta la salsa de tomate (200 g) sobre la masa de pizza de manera uniforme, dejando un pequeño borde alrededor.

4Espolvorea el queso mozzarella rallado (150 g) sobre la salsa de tomate (200 g).

5Distribuye el queso feta desmenuzado (100 g) por toda la pizza.

6Coloca las rodajas de aceitunas negras (100 g), los tomates cherry (100 g) cortados por la mitad, las tiras de pimiento rojo (1) y las rodajas de cebolla roja (1) sobre el queso.

7Con una cuchara, distribuye el pesto de albahaca (50 g) en pequeñas cantidades sobre la pizza.

8Rocía la pizza con un poco de aceite de oliva (2 cucharadas) y espolvorea el orégano seco (1 cucharadita), sal y pimienta al gusto.

9Hornea la pizza en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y la masa esté dorada.

10Retira la pizza del horno y decora con hojas de albahaca fresca antes de servir.