Bocaditos Helados de Chocolate

1En un tazón grande, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.

2Agrega la leche condensada y el extracto de vainilla (1 cucharadita), y mezcla suavemente con una espátula hasta que esté bien combinado.

3Si deseas, incorpora las nueces picadas a la mezcla de helado.

4Vierte la mezcla en los moldes de silicona, llenándolos hasta el borde.

5Coloca los moldes en el congelador y deja que se congelen durante al menos 4 horas o hasta que estén firmes.

6Una vez que el helado esté completamente congelado, retira los moldes del congelador.

7En un tazón apto para microondas, derrite el chocolate negro (200 g) junto con el aceite de coco (1 cucharada) (si lo usas) en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo hasta que esté suave y completamente derretido.

8Desmolda los helados con cuidado y sumérgelos en el chocolate derretido, asegurándote de cubrirlos completamente.

9Coloca los bocaditos helados cubiertos de chocolate en una bandeja forrada con papel encerado y deja que el chocolate se endurezca a temperatura ambiente o en el refrigerador.

10Sirve los bocaditos helados de chocolate y disfruta de este delicioso snack.